Borogodó Empório Gourmet

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ALHO CONFIT

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$26.90
Ingredientes: alho, alecrim, óregano, pimenta dedo de moça, sal, azeite extravirgem. NÃO CONTÉN GLÚTEN. ALHO CONFIT super macio, suave e saboroso. Pode ser usado como petisco inteiro ou como patê, no preparo do arroz ou molhos. O azeite é maravilhoso para fazer um filé de frango ou peixe e/ou temperar a salada, divino!!!

ALHO NEGRO DESCASCADO PREMIUM

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$75.00
O alho negro é um alho comum que passa por um processo de maturação, onde não se adiciona nenhum tipo de aditivo. Faz- se apenas o controle da umidade e da temperatura, sempre abaixo de 65 °C e de umidade controlada. Depois de um período longo de maturação ele é seco e está pronto. Embalagem: 100 gr.

ALICIELLA

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$31.50
Ingredientes: salsa, alho, pimenta calabresa, azeitona, sardinha anchovada. NÃO CONTÉN GLÚTEN. ALICIELLA sabor do Mediterrâneo. Um mix de azeitonas, salsa e sardinha anchovada, ideal para petiscar com cerveja ou vinho. Agrada a italianada raíz com seu sabor intenso de sardinha e a combinação com o azeite extravirgem. Bora conhecer essa delícia.

ANTEPASTO AMORE MIO

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$32.50
Abobrinha italiana com cranberry e amêndoas laminadas no azeite extravirgem e especiarias.

ANTEPASTO AZEITONA PRETA

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$33.50
A simplicidade de poucos ingredientes e a complexidade de sabor remontam a elegância da pasta de azeitona preta. Uma pasta de textura macia e sabor intenso do ingrediente base é o destaque perfeito em uma tábua de frios. 160 GR.

ANTEPASTO AZEITONA VERDE CASA MADEIRA

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$33.50
HARMONIZAÇÃO Pensada para ser consumida com pães, torradas, sanduíches, wraps, massas, pizzas e quiches. Permite o uso da criatividade dando um toque especial as receitas. 160 gr.

ANTEPASTO BERINJELA DA NONA

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$29.90
Ingredientes: berinjela, vinagre de maçã, água, azeite extravirgem, óregano, sal, pimenta dedo de moça, alho. NÃO CONTÉN GLÚTEN. BERINJELA da NONNA uma receita de família, passada de geração e agora na sua mesa. A berinjela filetada é uma tradição na região da Calabria, foi lá que minha nonna Heleda aprendeu a fazer e trouxe a receita com muito carinho para o Brasil.

ANTEPASTO DE ABOBRINHA

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$29.90
Ingredientes: abobrinha italiana, vinagre de maçã, água, azeite extravirgem, uva- passa branca, óregano, sal, pimenta dedo de moça, alho. NÃO CONTÉN GLÚTEN. ABOBRINHA ITALIANA!!! Imersa no azeite extravirgem, tem a delicadeza do sabor da uva passa-branca qual absorve o azeite e adoça sutilmente o antepasto, uma pimentinha de leve, todos ingredientes muito equilibrados ;) é super versátil atua brilhantemente como antepasto, mas pode ser um coringa no dia a dia, incrementando a salada, sanduíche, omelete...

ANTEPASTO DE COGUMELOS CASA MADEIRA

ANTEP/PIMENTAS/GELEI
R$33.50
Elaborado com cogumelos selecionados das variedades paris e shimeji e uma combinação de temperos que realçam o sabor, o antepasto de cogumelos é uma deliciosa opção para ser consumido como uma entrada acompanhando pães e torradas. Sua versatilidade permite também transformar um clássico prato de massa ou salada e surpreender o paladar. Uma mistura de salgado e umami, sútil picância e um toque de acidez equilibram o antepasto. 160 gr. 16
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